Juridisch Advies gevraagd voor beste Ondernemingsvorm of Constructie: Management Consultancy

Toelichting op de werkzaamheden
1: Graag zou ik een management consultancy bureau willen starten met twee partners (beiden niet in Nederland werkzaam, maar in Frankrijk en Duitsland).
We willen binnen een holding als een BV, GmbH en SARL fungeren.
2: Ik heb jaren lang als directeur binnen internationale organisaties gewerkt en door omstandigheden zit ik nu thuis. Ik kan voor 2 dagen beginnen bij een bedrijf, maar wil niet in loondienst ivm laag inkomen (€1000 per dag, max 2-3 dagen per maand).
Mijn partner zou graag als ZZP-intermediair willen werken waarbij ik mijn partner factureer en waarna zij de opdrachtgever factureert. Dit om mijn uitkering bij lage inkomsten te behouden.
Vraag
Is dit mogelijk of is er een andere constructie mogelijk?
Graag zou ik fiscaal en juridisch advies willen hebben.

Deadline:
Graag zo spoedig mogelijk

Bedrijfsgegevens
Management Consultancy